Die Spargelsaison in Schrobenhausen ist gut gestartet. Vor zwei Wochen gab es den ersten Spargel zu kaufen. Wie Claudia Westner aus Kühbach, die Vorsitzende des Spargelverbands Südbayern, auf RT1 Anfrage sagte, sei vor allem das Ostergeschäft gut gelaufen. Der Kilopreis ist im Schnitt etwas gestiegen im Vergleich zu letztem Jahr.

Gleichzeitig haben die Bauern aber Sorgen – besonders wegen der Erhöhung des Mindestlohns. Denn er Anbau von Spargel ist ohnehin schon sehr teuer und für einen Hektar braucht es ein bis zwei Erntehelfer.

Außerdem sind die Saisonarbeiter im Landkreis schlecht vor Krankheiten geschützt. In Schrobenhausen kommen zum Beispiel knapp 90 Prozent der Erntehelfer aus Rumänien. Deshalb fordert die IG Bau Oberbayern, dass die ausländischen Erntehelfer krankenversichert werden – damit sie nicht selbst auf den Kosten sitzen bleiben.